凉拌毛豆的做法
1、首先买个毛豆，用剪刀去掉2头，洗净。
2、用洗净的毛豆倒入锅中煮熟，放至盆中待用。
3、将尖椒，蒜蓉，葱，切成末待用。
4、把辣油倒入锅中烧热，可以适当放点色拉油。
5、将尖椒，蒜蓉，葱末，酱油，盐，味精，蚝油倒入备好的毛豆中。再把烧热的辣油倒入装衣庾骈需毛豆的盆中。趁热搅拌均匀即可。
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1、首先买个毛豆，用剪刀去掉2头，洗净。
2、用洗净的毛豆倒入锅中煮熟，放至盆中待用。
3、将尖椒，蒜蓉，葱，切成末待用。
4、把辣油倒入锅中烧热，可以适当放点色拉油。
5、将尖椒，蒜蓉，葱末，酱油，盐，味精，蚝油倒入备好的毛豆中。再把烧热的辣油倒入装衣庾骈需毛豆的盆中。趁热搅拌均匀即可。