客家酿豆腐的做法
1、猪肉剁成肉糜,香葱洗净切碎

3、豆腐对半切开,用筷子直接把馅料塞入豆腐中。因为我用的是炸过的豆腐所以不用挖空太多。如果用的是水豆腐要把豆腐中间挖出一个洞再塞肉。

5、小火煎至双面金黄

7、把煎好的豆腐盛出,再把汁均匀的淋在上面

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1、猪肉剁成肉糜,香葱洗净切碎
3、豆腐对半切开,用筷子直接把馅料塞入豆腐中。因为我用的是炸过的豆腐所以不用挖空太多。如果用的是水豆腐要把豆腐中间挖出一个洞再塞肉。
5、小火煎至双面金黄
7、把煎好的豆腐盛出,再把汁均匀的淋在上面