妈妈教我做的客家糯米糍
1、先把花生在锅里用小火慢慢炒熟，不用放油（判断花生熟的方法：炒至花生皮有点开裂发黄，用手轻轻挫皮就掉，就证明炒熟了。）花生炒熟放凉去皮待用
4、将打碎的花生和黑芝麻和打碎的冰片糖混合。
6、接着制作脱手粉，方子里的粘米粉倒入干净的锅中钱砀渝测（无水无油），小火慢炒，不停翻炒至粉微微发黄立刻倒出，放凉后备用。
8、将熟的粉团跟剩余的糯米粉混合，如上图，码入蒸屉，大火蒸约1个小时，用筷子轻轻撮，粉不沾筷子表示粉熟透。
10、成品的糯米皮制作好啦
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