开一家奶茶店需要准备什么机器设备

1、一、冷藏操作台冷藏操作台与常温操作台不同的是储物柜增加了冷藏功能，方便储存保鲜各种原料，操作台上面可以增加置物架，台面上可以挖槽，例如：冰槽、水槽、物料槽等等，并且操作台的尺寸可根据店铺面积的大小决定。操作台多样化的设计，更加方便于制作奶茶饮品。

2、二、开水器开水器专门为奶茶店烧热水的机器设备。因为有一些粉质类的原料需要使用热水才能完全化开，泡茶也需要热水，奶茶店热水是不可缺的，并且使用量比较大，因此开水器是输坚恕庥奶茶店必不可少的机器。大多奶茶店现在使用的开水器是步进式开水器，这款机器可以满足奶茶店对热水的需求。

3、三、净水器奶茶店本身对于水质的要求就比较高，自来水是不可以直接制作奶茶饮品的，如果选用桶装的纯净水成本是比较高的，因此奶茶店准备净水器是非常有必要的。

4、四、果糖机果糖机用于奶茶饮品定量加果糖的机器设备。果糖定量机相比之前制作奶茶饮品使用量杯进行取量要方便很多，并且更加的精准。在某些程度上果糖定量机基本取代了量杯。

5、五、封口机现在奶茶店基本是用的是全自动封口机，因为全自动封口机只需要将奶茶杯放上去，就可以自动进行封口，并且封口期间还可以同时去做其他的事情，例如：准备吸管、包装袋等等。在客流量多的时候可以节约很多的时间，使用起来十分的方便。

6、六、珍珠锅主要用于煮珍珠、红豆、烧仙草等等奶茶原料，毕竟这些原料可以增加奶茶饮品的口感，没有这些原料的奶茶饮品喝起来感觉是不完整的。奶茶店的珍珠锅选购的时候可以根据功率进行选择，尽量不要低于900W的，这样可以保证原料的口感。

7、七、萃茶机萃茶机其实并不是奶茶店必选的机器设备，可自行选择。萃茶机是用于快速泡茶的作用，可为奶茶店制作奶茶饮品提供了方便。萃茶机不但可以萃茶，还可以做一些冰沙、奶泡、奶盖、果汁等等多种奶茶饮品。因此萃茶机是一台一机多用的机器。