家常酱烧茄子
1、茄子切块。
3、锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出。
5、烹入料酒，加入蒜片，海鲜酱和方通大酱炒香。
7、加入青椒片和少量清水，烧至汤汁收浓即可。
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1、茄子切块。
3、锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出。
5、烹入料酒，加入蒜片，海鲜酱和方通大酱炒香。
7、加入青椒片和少量清水，烧至汤汁收浓即可。