秘制番茄豆腐巴沙鱼
1、巴沙鱼1条
3、龙利鱼切片，放入1勺料酒
5、搅拌均匀后腌制15分钟
7、准备葱姜蒜，一根干辣椒
9、炒出香味后加入西红柿丁，建议西红柿去皮，表面划十字刀，开水烫一下
11、炒一下，更能出香味
13、加入焯好的龙利鱼，大火咕嘟2-3分钟
15、水的量差一点没过豆腐，足够了哈，不能再多啦。盖锅盖咕嘟一会儿，大概3-5分钟
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