吃不胖的桂花藕粉小餐包

1、按照说明冲好藕粉汁，加入糖桂花拌匀。

2、除黄油外，将面团中的其它原材料放入面包桶中，启动一个揉面程序，揉至能拉出厚膜。

3、面团团圆之后放入大碗中，盖上保鲜膜。

4、放入风炉中，28℃发酵。

5、发酵好的面团按压排气，平均分成8个面团，滚圆之后盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、松弛好的面团压扁，再次滚圆后放入学厨金色8连杯不沾迷你磅蛋糕模中。

7、处理好的面团连同模具送入预热好的风炉中，中层，155℃，烘烤18分钟。普通烤箱上下火170℃，烘烤20分钟。

8、烤好的面团立即脱模，放在烤网上晾凉即可。