制作不含阿胶的零食糕的方法

1、我买的纸皮核桃，大概一斤6两的核桃能剥出1斤的核桃肉。一颗完整的核桃掰成8块，不要太大，太大不好黏住；也不能太小，太小成品又不够美观。

3、准备好一斤熟黑芝麻，某宝都有的。注意得熟的，如果是生的需要炒熟

5、像上面的视频挂旗后关火，开始搅拌，顺序颗粒是由大到小。具体是先放核桃搅拌，后放红枣搅拌，再枸杞搅骷钠疔镟拌，最后黑芝麻。加料时要确认前面几种都拌均匀了再加下一种。黑芝麻！黑芝麻！加黑芝麻时要一层一层放，前面搅拌均匀了再加。搅拌是力气活，这个时候一般是老公上搅拌好后趁热入模。我都用的熬阿胶糕工具，比较方便，硅油纸铺好再倒进食材即可。