1、将茴香洗干净切段。
2、打四个鸡蛋到碗里,加少许水搅拌均匀。
3、锅加油烧热,倒入搅拌好的蛋液。
4、鸡蛋炒至金黄后加入茴香。
5、大中火炒两到三分钟。
6、加入适量的食盐和鸡精调味。
7、总结如下: