怎么做莴苣炒肉片
1、准备材料
2、莴苣切薄片后,加一点点盐沙一下苦水。
3、肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油,搅拌均匀腌制片刻
4、肉片翻炒至变色后装出,莴苣倒入稍微炒软,再倒入肉片翻炒几下
5、加少许盐和糖调味,出锅前放辣椒炒匀即可。
6、装盘开吃,咸鲜味美,超级下饭哦
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