菜谱大全:蒜苗炒腊肉
1、准备材料。蒜苗切斜段,腊肉切片。
2、将腊肉用小火慢慢煸出香气。
3、油脂慢慢释出...
4、煸至腊肉表面焦香状。
5、先加入蒜白中大火拌炒。
6、腊肉的咸香刚好融合至蒜苗里。
7、起锅前加入蒜苗(绿色叶子部份)及辣椒快速拌炒。
8、蒜苗炒熟即可起锅。好吃又下饭。
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