好吃的豆腐丸子

菜品口味炸主要工艺三曜沮逍阮刻钟所需时间普通制作难度不粘锅 所用厨具食材明细豆腐一大块胡萝卜一小根香菜100克盐适量鸡精适量白糖少许耗油适量白胡椒粉少许香邓睾瑙檄油适量

制作步骤

1.将切好的食材还有调料，连同豆腐一起搅拌均匀（我用的是一次性手套给抓匀的）

2.最后就是炸啦，锅中放适量的油，加热到八成热的时候，依次下入丸子（我是用手一个个的挤出来的，在用勺子放入锅中），炸到金黄色的时候盛出，待所有的丸子都炸好后，全部重新放入锅中复炸一次，使其口感更佳

3.将所有食材洗净，胡萝卜切成下碎

4.将葱姜蒜切沫

5.将香菜切沫