1、葱切葱花、姜切丝
2、红薯粉冷水入锅,大火煮熟
3、起锅热油,倒入干辣椒、葱花、姜丝,大火炒出香味
4、倒入黄豆芽,翻炒均匀
5、倒入生抽、白砂糖、鸡粉、盐,翻炒均匀
6、倒入红薯粉,翻炒均匀
7、出锅装盘