鸡蛋做出的系列菜品之：[5]鸡蛋炒火腿肠
1、火腿肠、青椒切成丁备用；姜切丝、青蒜分蒜茎、蒜叶切成段备用。
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5、待把煎鸡蛋翻炒划碎后，加入火腿肠丁翻炒，火腿肠炒到出香味后，烹入料酒、生抽，加入少量温开水，大火翻炒。
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1、火腿肠、青椒切成丁备用；姜切丝、青蒜分蒜茎、蒜叶切成段备用。
5、待把煎鸡蛋翻炒划碎后，加入火腿肠丁翻炒，火腿肠炒到出香味后，烹入料酒、生抽，加入少量温开水，大火翻炒。