炸芋头的做法
1、芋头削皮,切片,然后放置在太阳下晒掉水分,大概晒了一上午。

3、锅里倒入油适量,中火热油(不能用大火,否则等会炸出来的芋头会很黑,超级上火)

5、用筷子夹芋头片,放到调和好的粉糊里面,蘸取足够的炸粉花生糊,然后放入锅里油炸。

7、芋头放到盛器里,把油漏出,即可装盘食用啦

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1、芋头削皮,切片,然后放置在太阳下晒掉水分,大概晒了一上午。
3、锅里倒入油适量,中火热油(不能用大火,否则等会炸出来的芋头会很黑,超级上火)
5、用筷子夹芋头片,放到调和好的粉糊里面,蘸取足够的炸粉花生糊,然后放入锅里油炸。
7、芋头放到盛器里,把油漏出,即可装盘食用啦