猪排骨如何炖冬瓜？
1、冬瓜刮皮后剖开去芯洗净切块待用。
2、将猪排骨洗净放入压力锅中加水和醋、料酒炖压十分钟熄火待用。
3、铁锅洗净热油下青辣椒和冬瓜大火翻炒几分钟，再加盐和一点水焖煮。
4、从压力锅中倒入炖压好的猪排骨和汤入冬瓜中煮沸，再加入干辣椒盐炖十分钟拍入蒜米拌匀就好了。
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1、冬瓜刮皮后剖开去芯洗净切块待用。
2、将猪排骨洗净放入压力锅中加水和醋、料酒炖压十分钟熄火待用。
3、铁锅洗净热油下青辣椒和冬瓜大火翻炒几分钟，再加盐和一点水焖煮。
4、从压力锅中倒入炖压好的猪排骨和汤入冬瓜中煮沸，再加入干辣椒盐炖十分钟拍入蒜米拌匀就好了。