糖炒栗子用小石子来炒制，是因为小石子
1、问题：糖炒栗子用小石子来炒制，是因为小石子？
2、答案：能使栗子受热均匀
3、小石子可以让栗子受热均热，如果不放石子可能会出现不熟的情况。
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2、答案：能使栗子受热均匀
3、小石子可以让栗子受热均热，如果不放石子可能会出现不熟的情况。