自制芋圆糖水的做法
1、紫薯、黄薯、芋头切片放锅里蒸至完全软掉。

3、搓成条,切成小块,可以稍微切小一点,因为煮了会变大。

5、水煮滚后放入芋圆,煮到浮起来就可以捞上来,用凉开水泡着待用。煮完芋圆的水留下来煮西米,西米照片忘记拍了,煮到西米完全透明就可以了。

7、红米煮到烂即可。

9、把红米、西米、芋圆装盘倒入椰汁,好吃的芋圆糖水就完成了。因为今天是元宵,我加入了几颗汤丸。

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