家常菜&韭菜炒秋葵的做法
1、原材料及加工1：选材与韭菜切段 秋葵选软的，只有软的才是嫩的，可食用的。韭菜选细叶，鲜嫩的更佳。韭菜洗净，切段备用。
4、热锅热油，加入韭菜的梗子进去，先爆香。随即加入适量干辣椒，爆香。
5、加入备好的秋葵，大火爆炒，至变色即可。
7、沿锅淋入清水少许，烧开即可。
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1、原材料及加工1：选材与韭菜切段 秋葵选软的，只有软的才是嫩的，可食用的。韭菜选细叶，鲜嫩的更佳。韭菜洗净，切段备用。
4、热锅热油，加入韭菜的梗子进去，先爆香。随即加入适量干辣椒，爆香。
5、加入备好的秋葵，大火爆炒，至变色即可。
7、沿锅淋入清水少许，烧开即可。