超值得看的居家生活小窍门第一部食物巧选择1

大家每天都会买菜，有时买来的菜都是烂的，那么我们该怎样挑选蔬菜呢？

如何挑选甘蓝

1、 甘蓝的选购标准关键是看外形和分量。从外形上说，叶球要坚硬紧实，叶哆蚝馆填球坚实，但顶部隆起，表示球内开始挑薹、中心柱过高，使用时味道偏差，最好不要买这样的甘蓝。从甘蓝的分量上恝依在绌来说，用手掂一下菜的重量，应该是又重又密，而且他们的叶子摸上去干脆发亮。

如何挑选菠菜

1、 优质的菠菜菜叶完整，呈较淡的墨绿色或青绿色，叶柄较短，轻捏菜叶有印痕并有汁水溢出，触感鲜嫩。