小小柚子挑选有大学问

柚子含有丰富的维生素以及胡萝卜素，是一款营养很好的水果。柚子的果胶可以降低密度脂蛋白水平；新鲜的柚子肉还能够降低血糖，多吃柚子对人体有各种好处。所以人们在日常生活中不妨多食用柚子。不过在吃柚子前，大伙需要懂得掌握正确的选购技巧，这样才能买到好吃又健康的柚子哟。那么，怎么挑选柚子呢？下面一起来看看小编的经验分享。

2、挑选柚子，要注意外形。如柚子的上面是比较尖的，下面是比较宽的、平的话，这类型的柚子的品质还是非常不错的。反过来，若是柚子的形态不符合这样的标准的话，说明有可能是质量不好的柚子。

4、挑选柚子，要注意看颈部。如果发现柚子的颈部相对比较长，那么皮会比较厚，这样买回来的柚子就会少掉比较多肉，可不太划算哟。因此，建议选购颈部比较短的柚子。

6、挑选柚子，要注意看表皮颜色。如果柚子的表皮是淡黄色的，而且光泽度很好，很饱满光滑，并且把柚子掂在手上有比较沉重的感觉，那说明就是好柚子。若柚子还是青色的话，说明成熟度还不够，建议不要购买。