#过年#过年如何给客人泡好茶

1、烫壶在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。

3、低泡： 泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，鲰卺嵫秀俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

5、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。

6、敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。