螃蟹炒蛋的做法
1、螃蟹洗净,身上切4块,腿切2块用刀背砸开

3、鸡蛋打散

5、下螃蟹炒变红色,放水没过螃蟹一半就可以了。

7、下鸡蛋液,等蛋液凝固,轻轻翻炒,鸡蛋微焦下葱末,翻炒均匀出锅。

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1、螃蟹洗净,身上切4块,腿切2块用刀背砸开
3、鸡蛋打散
5、下螃蟹炒变红色,放水没过螃蟹一半就可以了。
7、下鸡蛋液,等蛋液凝固,轻轻翻炒,鸡蛋微焦下葱末,翻炒均匀出锅。