1、白菜清洗后沥水,斜切成薄片。
2、口蘑去蒂后清洗干净,然后切成薄片。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入口蘑煸炒2分钟左右然后放入白菜翻炒3分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。