挂霜花生的做法
1、准备食材和工具：花生米300克、鸡蛋1个、80克玉米淀粉、150克清水、150克白糖、50克白芝麻 鹅妈妈钛晶锅
3、充分抓拌均匀待用；
5、中途不断用铲子翻一下，防止炸焦；
7、控油捞出待用；
9、熬煮至产生大泡；
11、倒入炸好的花生米和50克熟白芝麻；
13、炒至糖液包裹在花生上且成糖霜状即可关火；
15、甜蜜的糖霜包裹着香酥的花生脆皮，口感超赞；
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