潮音潮人:潮汕生腌血蛤
1、用刷子将血蛤洗干净,放在盘中,待用

3、将生姜切片,再剁碎,放在盘中,待用

5、将辣椒洗干净,切片,放在盘中,待用

7、将捞起的血蛤放在碗中,依次倒入油、鱼露、黑醋和生抽;然后再依次放入香菜、辣椒、蒜头和姜碎,搅拌均匀即可

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