学调酒怎么样南昌哪里可以学习调酒
学调酒是可以的,现在的调酒师前景不错。
随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为鹏城各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师。
调酒师是一种综合了多种职能的职业--拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。调酒师的规模远远满足不了酒吧行业的人才需求,花式调酒师更是少之又少。
南昌可以去中国正学教育培训基地学习调酒。
扩展资料:
调酒师需要具备的能力:
1、激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会"调情"---品酒的人就是在品味情调和生活;。
2、记忆力,会调越多调酒师的酒就要记住更多的调酒配方。
3、色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色。
4、性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。
如果学习花式调酒还需要注意四个方面:
一、学习花样调酒要有保护措施。
二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。
三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。
四、花样调酒的心理训练重于动作训练。
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