家常馕的做法

1、紫皮洋葱一个，大点的比较好。切成丝。锅里加入300克植物油，放入洋葱，用中火熬成葱油。

3、把面团分四份，静置10分钟后再每个面团揉光滑。再擀成适左佯抵盗合自家烤盘的尺寸。揉面时多揉一揉，需要给面团排气，烤制时不会锎榔钯魅鼓包。面饼要中间薄，边缘厚。再用囊针扎出好看的花纹，既是为了好看，也是为了排气。和做披萨皮一个作用。

5、完成烤制后切块享用就行了。