风味白菜磅蛋糕

1、黄油室切成小块温软化

3、软化好的黄油放入厨师机开四档打发一分钟，打至顺滑，

5、分四次加入蛋液，每加一次厨师机五档打三分钟

7、平均分成两份放入干净的容器里

9、然后分别装入表花袋里

11、挤上原色的面糊

13、烤蛋糕的时候煮糖水，糖粉和水一起放入锅中，煮至完全融化的状态凉冷备用。等蛋糕出炉之后马上脱模，放在量网上开始刷糖水，把蛋糕的表面和周周边边角角都刷几遍，这样的磅蛋糕表面不会发干，更好吃。在蛋糕还温热的时候裹上保鲜膜，密封保存一天，等味道融合就食用更加好！