怎么做香酥鲫鱼
1、将鲫鱼从三分之二处切开再从中间片成两半。
3、搅拌均匀腌制一个小时。
5、起锅烧油，油热下入鲫鱼。
7、锅留底油加入花椒，葱，姜，辣椒。
9、加入白糖，生抽，陈醋，炒匀。
11、将鲫鱼放入高压锅蒸15分钟。
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1、将鲫鱼从三分之二处切开再从中间片成两半。
3、搅拌均匀腌制一个小时。
5、起锅烧油，油热下入鲫鱼。
7、锅留底油加入花椒，葱，姜，辣椒。
9、加入白糖，生抽，陈醋，炒匀。
11、将鲫鱼放入高压锅蒸15分钟。