蔓越莓软式欧包
1、哈哈,好高大上的外观,用手机就能操控了,方便~!

3、第一步是把酵母倒入水中

5、加入盐,继续搅拌

7、最后加入蔓越莓干和核桃

9、放入保鲜盒进行第一次发酵,发酵的最佳温度是室温28度哦

11、放回保鲜盒进行第二次发酵40分钟。然后重复步骤10和11。

13、最后一次发酵结束後,取出面团,按扁,分割成8个长方形的条状,拧转面团,然后放在烤盘内,醒发40分钟

15、烘烤结束後,把欧包放在架子上,放凉。

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