豆角焖肉怎么做
1、五花肉切10公分长的小段干豆角提前浸泡2小时以上
2、清洗干净，切小段锅里放水放入五花肉加料酒，大火烧开捞去浮末
5、锅里放25克左右的食用油，放入蒜末放入桂皮，八角，香叶炸香，捞出桂皮八角桂皮
6、倒入干翊检檠尸豆角煸炒楚香味，加入生抽，老抽，料酒再次翻炒均匀加入和干豆角差不多平左右的水盖上锅盖，中火焖12分钟加盐翻炒均匀装盘把汁淋在扣肉上
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