如何做酸汤肥牛面呢
1、肥牛片稍微解冻,能够一个个掰开即可。

3、炒锅里放入油,放入蒜末和剁椒(喜欢吃辣的可以多放点剁椒,正宗的酸汤肥牛其实应该用小米椒,可惜家里没有),小火煸炒出蒜香味。

5、做酸汤肥牛的同时,另备一个锅煮好面条。

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