红枣参鸡汤怎么做
1、准备食材;
2、先将鸡洗净,去头、颈和尾,红枣去核、人参、杞子洗净;
3、烧热一锅水,把鸡氽烫后取出再冲水洗净;
4、取另一锅倒进水,然后加入人参、红枣、杞子和氽烫好的鸡;
5、盖上锅盖以大火煮滚后,调小火煲2小时,加入调味料和青葱再煲5分钟即可;
6、完成出锅;
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