超下饭的宫保鸡丁
1、鸡肉切丁
2、黄瓜切丁
3、大葱切小段
4、鸡肉用鸡蛋清、 酒、盐、淀粉抓腌一伙
5、冷油放花椒，小火炸出香味，花椒颜色变深后捞出
6、爆香葱和辣椒
7、放入鸡肉，炒到变色后，倒入B组，大火翻炒均匀1分钟左右
8、炒到变色后，倒入水淀粉、米醋、酱油、白糖、盐巴、蒜蓉，大火翻炒均匀1分钟左右
9、放入黄瓜丁翻炒均匀
10、再放入花生翻炒均匀，即可
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