虾怎么吃更鲜嫩?--虾仁蒸饺的简单做法(懒人版)

二：简包法处理虾饺并蒸制

1，胡萝卜洗净后切成小圆片

2，取一整只虾仁放入饺皮中间

3，对折后简单捏出褶皱边

4，胡萝卜片放入蒸格内

5，饺子放在胡萝卜片上，这样防止饺子蒸制过程中粘皮的问题

6，大火开蒸15分钟左右，焖5分钟即可食用

Tips后记

1,去虾壳取虾仁的时候，由腹部剪开后取仁感觉更容易些

2，用现成的饺皮替代正宗的饺皮做法，味道上有差别的，所以要想做的更好更完美些还是要多花些功夫，

这个简单的做法比较适合懒人哦！