生煎包的家常做法
1、猪肉剁成肉糜，可以用料理机搅拌，图片的肉糜都是手剁的，我家吃得出手剁和机器 的区别，所以肉糜都是人工剁出来的。
3、用劲搅拌，把肉糜搅上劲
5、把中筋面粉、干酵母粉、盐和冷水混合，揉成光滑的面团
7、把面团滚圆擀平，擀成圆形面皮，放入肉馅，包成包子。
9、平底锅放适量油，将包子生胚放在锅里，盖上盖子用中小火煎2分钟
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1、猪肉剁成肉糜，可以用料理机搅拌，图片的肉糜都是手剁的，我家吃得出手剁和机器 的区别，所以肉糜都是人工剁出来的。
3、用劲搅拌，把肉糜搅上劲
5、把中筋面粉、干酵母粉、盐和冷水混合，揉成光滑的面团
7、把面团滚圆擀平，擀成圆形面皮，放入肉馅，包成包子。
9、平底锅放适量油，将包子生胚放在锅里，盖上盖子用中小火煎2分钟