黑芝麻奶酪小餐包

1、准备食材。一岁以下宝宝吃的话不要加盐。

3、一个揉面程序结束以后，倒入黑芝麻和黄油，再揉一个imix，揉至完全阶段。

5、揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行基础发酵。

7、取出面团，手揉排气后，将面团平均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

9、然后再将奶酪对折一次，折好后再对折，就形成一个方形。

11、然后像包包子一样，将奶酪包在里面，收口一定要厚一点，而且一定要捏紧，否则一会烤的时候奶酪很容易爆浆。

13、将烤盘放入烤箱，下面放入两盆热水，我用的不是刚烧开的水，属于温度偏热的水。然后循勒桢施盖上烤箱门，进行二次发酵。

15、然后在表面筛入一些高筋面粉，薄薄一层即可。

17、完成啦!灰常可爱的小餐包，圆圆鼓鼓的。口感特别松软。