私房食谱：番茄咖喱鸡翅腿

1、将咖喱块放进干净塑胶袋中，用手捏碎。

2、加入其他调味料及水，用手揉匀成腌酱后，放入鸡翅腿揉匀，冷藏腌渍至少1天。

3、将腌好的翅腿连同腌酱倒入不沾锅中，盖上锅盖，小火煎约6~8分钟。

4、待鸡皮煎至金黄后，将翅腿翻面。

5、盖上锅盖续煎约6分钟至熟透即可。

6、另外装给老公的爱妻便当，饭是之前分享过的「红烧鳗炊饭」，不过把四季豆换成了毛豆~。

1、1.将咖喱块放进干净塑胶袋中，用手捏碎。

2.加入其他调味料及水，用手揉匀成腌酱后，放入鸡翅腿揉匀，冷藏腌渍至少1天。

3.将腌好的翅腿连同腌酱倒入不沾锅中，盖上锅盖，小火煎约6~8分钟。

4.待鸡皮煎至金黄后，将翅腿翻面。

5.盖上锅盖续煎约6分钟至熟透即可。