梁梁爱吃的蒸娃娃菜
1、准备好食材,提前把海米洗净泡2个小时以上。
2、把娃娃菜剥去外皮,冲洗一下,纵向切成8瓣。
3、切好的娃娃菜码入盘中。
4、把泡发好的海米和枸杞撒在娃娃菜上,泡海米的水直接浇在娃娃菜上。
5、放入蒸锅,大火蒸制10分钟至娃娃菜变软。
6、蒸好的娃娃菜取出。
7、蒸娃娃菜的汤汁烧沸,加入盐和鸡精调味,最后淋香油。
8、把烧好的芡汁均匀的浇在娃娃菜上即可。
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