奥尔良鸡翅的做法

1、准备好原材料：鸡翅，料酒，奥尔良腌料，蜂蜜少许。 1.鸡翅要用清水洗干净，在鸡翅两面用刀划几个口子，为了入味。小技巧：我用牙签在鸡翅戳了好几个眼，入味会更好哦。 2.家里没有料酒的话也可以用水代替哦。

2、腌制：我比较懒啦，并没有先用料酒调好奥尔良腌料，而是直接把腌料和料酒倒入鸡翅中，用手抓匀调料，涂抹至鸡翅周身。

3、抓匀调料后，包上保鲜膜直接放冰箱冷藏腌制六小时以上就可以啦。我是晚上做的，第二天中午烤，时间长了会更入味哦

4、开烤啦。烤箱200度预热10分钟（我用的长帝烤箱，温度偏低，所以用了200度哦，大家得根据自己烤箱实际情况哦）。 1.烤盘上摆好鸡翅，表面刷一层蜂蜜（没有蜂蜜也可以不刷的哦），200度烤12分钟。 2.拿出来，鸡翅翻个面再刷一层蜂蜜，再放入烤箱200度烤12分钟。然后就OK啦。 3.右侧的三个白色的是蒜香味的，也是提前腌制好的，烤奥尔良的捎带了三个

5、新鲜出炉的烤翅，开吃啦