红烧草鱼怎么制作更好吃
1、鱼打上花刀,锅中油热下锅煎至两面金黄,放入锅中热油,放入一勺姜,一勺蒜末,一勺豆瓣酱,一勺小米辣
2、小火翻炒均匀,下入草鱼,加入一勺料酒,加入适量的清水,一勺生抽,一勺鸡精盐,白糖,盖上盖子,煮十分钟即可
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1、鱼打上花刀,锅中油热下锅煎至两面金黄,放入锅中热油,放入一勺姜,一勺蒜末,一勺豆瓣酱,一勺小米辣
2、小火翻炒均匀,下入草鱼,加入一勺料酒,加入适量的清水,一勺生抽,一勺鸡精盐,白糖,盖上盖子,煮十分钟即可