1、葡萄干浸泡一会,再用流动的水冲洗干净
3、粘米粉、糖、放入酵母水中,搅拌至无颗粒,提起打蛋器呈现顺滑、厚重的糊。
5、盖保鲜膜在温暖的地方发酵。
7、挑破表面大气泡,把葡萄干均匀地撒在表面。蒸锅里放适量水,水开上气计时蒸30分钟,关火焖5分钟即可。