小儿增强抵抗力-生姜炒

1、1.鸡肉切成条

3、3.生姜洗净，去皮

5、5.小葱去根洗净

7、7.取适量生粉放入碗里，加水搅拌均匀备用

9、9.把生姜丝和葱段倒入油锅炒香

11、11.在翻炒过程中洒入适量的盐和鸡精，倒入适量的料酒继续翻炒

12、12.待鸡肉炒到八成熟后，倒入生粉勾芡，再翻炒片刻便可起锅了。