北京小吃——小豆凉糕
1、红小豆300g洗净，高压锅放足量的水，像煮粥一样十分钟
3、把煮软的红小豆倒进网筛里，用勺子碾压滤出豆沙。
5、加水再蒸，直至融化并粘稠。
7、晾凉后冰箱冷藏1小时。
9、沙沙的，又凉又甜，好吃极了。
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1、红小豆300g洗净，高压锅放足量的水，像煮粥一样十分钟
3、把煮软的红小豆倒进网筛里，用勺子碾压滤出豆沙。
5、加水再蒸，直至融化并粘稠。
7、晾凉后冰箱冷藏1小时。
9、沙沙的，又凉又甜，好吃极了。