酱茄子的家常做法
1、准备好所用食材。

3、茄子洗净切成条,加入少量的盐抓匀腌制10分钟

5、锅中注油,烧热下入茄子条。

7、锅中留底油下入肉末煸炒至变色。

9、加入豆瓣酱

11、倒入炸好的茄子条。加入一点水。

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1、准备好所用食材。
3、茄子洗净切成条,加入少量的盐抓匀腌制10分钟
5、锅中注油,烧热下入茄子条。
7、锅中留底油下入肉末煸炒至变色。
9、加入豆瓣酱
11、倒入炸好的茄子条。加入一点水。