菠萝披萨的做法
1、1.高筋面粉放入面包机桶内
2、2.面粉挖一个坑放入盐,在盖上面粉
3、3.在盐的对面角上挖一坑放入酵母,在盖上面粉
4、4.加入白糖
5、5.倒入牛奶
6、6.面包机选择发酵功能
7、7.发酵好的面团
8、8.加入黄油
9、9.揉至面团光滑
10、10.面团放入烤箱中二次发酵
11、11.发酵好的面团
12、12.把发酵好有面团擀成圆型(原谅我这个没有成圆型呀)
13、13.把面饼放入披萨盘中,边缘略高一些
14、14.面饼上用叉子,叉满小眼,用来排空空气,防止烤时鼓包
15、15.再次放入烤箱中发酵
16、16.发酵好的面饼
17、17.菠萝切成薄块
18、18.切成薄块的菠萝放入烤盘中
19、19.把烤盘放入烤箱中,烤去水份,防止烤披萨时出水
20、20.面饼上刷上番茄酱
21、21.铺上一半的马苏里拉
22、22.摆上炒出水份的菠萝
23、23.铺上另一半的马拉里拉
24、24.撒上披萨草
25、25.取一个鸡蛋黄
26、26.撒上迷迭香,把蛋黄刷在披萨边上
27、27.把烤箱调整上加热管120度,下加热管180,烤20分钟
28、28.烤好的披萨
29、29.切成小块就可以吃了
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