儿童早点（宝宝零食） 之 蛋黄饼干

1、取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里。

3、打发后的蛋液体积会膨胀数倍。当提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了。

5、筛入低粉。

7、将面糊装入裱花袋，在裱花袋尖端剪一个小圆孔。

9、将烤盘放入预热好上下火170'C的烤箱，中上层，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。

11、成品图。