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麻婆豆腐的做法,你知道吗
2025-05-21 18:50:29
1、原料图
3、姜、蒜切碎
5、锅中水烧开后,加适量盐,倒入豆腐块焯好捞出沥干水分备用。这样做为了去除豆腐的豆腥味,并且豆腐不易碎。
7、煮至汤汁将近收干时调入水淀粉(水加地瓜粉)
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