怎样做饺子馅--猪肉芹菜虾仁饺子馅

1、准备芹菜，芹菜焯过水后，扔到凉水里待用。

3、准备肉馅，肉馅笔者胜眼一在韭菜海肠馅料的帖子里介绍过肉馅的具体做法。

4、准备其他配菜--毛葱头末。

5、准备其他配菜--姜末。

6、放入虾将肉馅先放入调料喂上。把最不容易入味的肉馅馅料首先用调味料喂好，再去做其他的准备工作。

8、全部将芹菜整理整齐后，就可以准备切了。

11、剁成芹菜末，芹菜末在剁的过程中会下汤，这个唐不是我们想要的，需要拧干净。

13、倒上油，再放盐。搅拌开了，就可以开始包饺子了，这道芹菜虾仁肉的饺子馅料就准备好了。